เกษตรจังหวัดน่าน พบปะกลุ่มแปลงใหญ่กาแฟไทยลั๊วะขุนน่าน

 

วันที่ 24 มกราคม 2563 เวลา 10.00 น. นายเศรณี อนิลบล เกษตรจังหวัดน่าน พร้อมหัวหน้ากลุ่ม/ฝ่าย สำนักงานเกษตรจังหวัดน่าน และเกษตรอำเภอเฉลิมพระเกียรติ พบปะเกษตรกรกลุ่มแปลงใหญ่กาแฟไทยลั๊วะขุนน่าน อำเภอเฉลิมพระเกียรติ จังหวัดน่าน ระหว่างการฝึกอบรมตามโครงการส่งเสริมเกษตรแปลงใหญ่ โดยเกษตรจังหวัดน่านได้แนะนำหัวหน้ากลุ่ม/ฝ่าย และเจ้าหน้าที่สำนักงานเกษตรจังหวัดน่าน และกล่าวถึงการดำเนินงานส่งเสริมตามกระบวนการกลุ่มของสมาชิกแปลงใหญ่กาแฟ ที่สามารถส่งเสริมการลดต้นทุนการผลิต และเพิ่มปริมาณผลผลิตที่คุณภาพ ซึ่งเกษตรจังหวัดได้กล่าวเพิ่มเติมว่า ผลผลิตกาแฟนั้น ตลาดยังมีความต้องการผลผลิตกาแฟคุณภาพอีกเป็นจำนวนมาก จึงได้เน้นย้ำให้เกษตรกรดำเนินการผลิตสารกาแฟ ที่มีคุณภาพ ได้มาตรฐาน เกรดพรีเมี่ยม โดยมีการดูแล บำรุงรักษากาแฟตามหลักวิชาการ หรือแนวทางเกษตรที่ดี และเหมาะสม ส่งเสริมให้เกษตรกร มีการบริหารจัดการแมลงศัตรูของกาแฟตามระยะการเจริญเติบโต มีการจัดการผลผลิตตั้งแต่การเก็บเกี่ยว นำผลผลิตเมล็ดกาแฟมาลอยน้ำ คัดผลที่ไม่สมบูรณ์ออก การล้าง ตาก สี แปรรูป การคั่ว เพื่อเพิ่มมูลค่าผลผลิตกาแฟ และส่งเสริมให้มีการขายทางตลาดออนไลน์ ซึ่งทางสำนักงานเกษตรจังหวัดน่านและสำนักงานเกษตรอำเภอ จะส่งเสริมให้จัดตั้งศูนย์จัดการดินปุ๋ยชุมชน(ศดปช.) เพื่อส่งเสริมให้นำเศษวัสดุทางการเกษตร มาผลิตเป็นปุ๋ยอินทรีย์เพื่อใช้ในแปลงปลูกกาแฟ ตามนโยบายลดการเผาในพื้นที่เกษตร และการส่งเสริมให้มีการจัดตั้งศูนย์จัดการศัตรูพืชชุมชน(ศจช.) เพื่อบริหารจัดการ ควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช ซึ่งมีเป้าหมายในการผลิตกาแฟให้มีคุณภาพ มีมาตรฐานปลอดภัยไปจนถึงมาตรฐานกาแฟอินทรีย์ในระยะต่อไป.