สำนักงานเกษตรจังหวัดน่าน จัดอบรมการผลิตและพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรมชุมชนเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์และจัดการผลผลิตสิ้นค้าแบบครบวงจร(ผักและผลไม้อินทรีย์)

วันที่ 1 มิถุนายน 2563 นายเศรณี อนิลบล เกษตรจังหวัดน่าน มอบหมายให้ นายชยุต ไชยมะโน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กลุ่มส่งเสริมและพัฒนาเกษตรกร นายกฤษณศักดิ์ เทพจันทร์ เจ้าหน้าที่โครงการ จัดอบรมเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการเพิ่มประสิทธิภาพและศักยการผลิตการเกษตร (ภายใต้โครงการตามแผนปฎิบัติราชการประจำปีของจังหวัดน่าน ประจำปีงบประมาณ 2563) ในกิจกรรมส่งเสริมการผลิตและพัฒนาเกษตรอุตสาหกรรมชุมชนเพื่อการแปรรูปผลิตภัณฑ์และจัดการผลผลิตสิ้นค้าแบบครบวงจร(ผักและผลไม้อินทรีย์) โดยมีเกษตรกรเข้าร่วมอบรม จำนวน 30 ราย ณ หอประชุมบ้านใหม่ หมู่ที่ 4 ตำบลนาไร่หลวง อำเภอสองแคว ได้ทำการบรรยายเรื่องพืชผักผลไม้อินทรีย์ๆเป็นพืชผักผลไม้ทีได้จากการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ซึ่งเป็นระบบการจัดการด้านกาแรเกษตรแบบองค์รวมที่เกื้อหนุนต่อระบบนิเวศน์ วงจรชีวภาพ และความหลากหลายทางชีวภาพโดยเน้นการใช้วัสดุธรรมชาติไม่ใช้วัตถุดิบที่ได้จากการสังเคราะห์ และไม่ใช้พืช สัตว์หรือจุลินทรีย์ที่ได้มาจากการดัดแปลงพันธุกรรม หรือพันธุวิศวกรรม มีการจัดการกับผลผลิตและผลิตภัณฑ์ด้วยความระมัดระวังเพื่อรักษาสภาพการเป็นเกษตรอินทรีย์และคุณภาพที่สำคัญในทุกขั้นตอนการผลิตและการแปรรูป